Hoera hoera hoera
Vanaf 26 mei 2009 mag ik mij officieel gecertificeerd basiskok niveau 2 noemen. Na een klein jaartje van hard werken en leren hebben wij gisteren het certificaat van Rob Smink in ontvangst mogen nemen. Tijdens die gelegenheid hebben wij een door ons samengesteld eindmenu voor onze gasten mogen koken. Er ging veel goed, maar ook hier en daar wat fout, maar ok…al doende leert men. Bovendien zegt Rob dat er meer fout dan goed gaat in een keuken….. Enfin, er valt nog zoveel te leren en zoveel lekkers te bereiden en te proeven. Daar gaan we lekkker officieel mee door!!! De groeten van je gecertificeerde seizoenkok.