- Aubergine puree
- Champignons met knoflook en peterselie
- Eiersalade a la Moeder de Haas
- Gamba’s van de bakplaat
- Gehaktballetjes, Vietnamees
- Knoflookboter
- Knoflookmayonaise (Aioli)
- Oesters, rauw of gestoomd
- Paprika tapenade
- Poffertjes
- Rabarber volgens Marijke
- Spaanse meloen (Piel de Sapo) met ham en rozenessence
- Tonijnsalade
- Vissalade met toast