Asperges gegratineerd met kaas
Voorbereiding
Kooktijd
Totale tijd
Het is aspergetijd....eten dus dat witte goud. Hier een simpel basisgerecht...altijd lekker. Dit gerecht is bestemd voor 2 personen.
Auteur: Seizoenkok
Seizoen: Lente-Zomer
Cuisine: Nederlands
Aantal personen: 2
Ingrediënten
- 1 kilo asperges
- 75 gram boter
- 100 gram pittig belegen of oude kaas
Bereiding
- Schil de asperges
- Kook ze in 20 tot 25 minuten gaar
- Laat ze uitdruipen
- Smelt ondertussen de boter en rasp de kaas
- Doe de asperges in een lage ovenschaal, giet de boter er over en strooi er de geraspte kaas over.
- Laat het geheel gedurende 10 minuten gratineren op 220 graden celcius.