Milly's Melon & Lime
Voorbereiding
Kooktijd
Totale tijd
Dit recept heb ik van (tante) Milly en heb tevens de eer gehad om het door haar voorgeschoteld te krijgen. Het is van een verbluffende eenvoud maar de smaak veroorzaakt bijna een explosie in je mond. Ze heeft het uit Indonesie waar ze lang geleden vertoefde en ze maakt het nog steeds dus.......!!! Dank je Milly!!!
Auteur: Seizoenkok
Seizoen: Zomer-Herfst
Cuisine: Spaans
Ingrediënten
- ½ meloen
- ½ limoen
- beetje bruine suiker
Bereiding
- Snij een helft van de meloen in 4 parten en snij de parten in stukjes.
- Pers de halve limoen uit en besprenkel hiermee de meloen.
- Stooi er wat bruine suiker over.