Hoeveel van wat gebruik je per persoon???

Hoeveel van wat gebruik je per persoon??? Altijd lastig, maar hier is een lijstje!

Het een en ander is uiteraard afhankelijk van ieders behoefte maar ook van de manier van bereiding.

De volgende hoeveelheden gelden per persoon:

 Aardappelen 250 gram (ook voor puree)
 Rijst 75  gram
 Pasta 125 gram
 Vlees 125 gram
 Vis 125 gram
 Asperges 500 gram
 Harde groenten 250 gram
 Veel waterhoudende groente 400 gram
 Rauwe groente voor salades etc. 100 gram
Couscous 75 gram

Comments are closed.